TUTUSTU LAAJAAN
TUOTEVALIKOIMAAMME

Suomalaisista juustoista ulkomaisiin klassikoihin.

LÄMPIMÄT VUOHENJUUSTOLEIVÄT

Tarvikkeet
Peltopoika revittyä ruisleipää (Ylhäisten Kotileipä Turun Kauppahalli)

Pestoakastiketta

Kolatun Chevre-vuohenjuustoa

Raikasta lehtisalaattia

Valmistus
Leikkaa ruisleivästä kolmio ja avaa puoliskot erilleen.

Levitä pestokastiketta toisen leivän puolikkaalle.

Leikkaa n. puolen sentin siivu vuohenjuustokiekosta leivälle.

Laita syntynyt leipä mikroaaltouuniin n. 30 sekunniksi täydellä teholla (700W).

Ota lämmennyt leipä mikrosta ja laita salaatinlehti päälle sekä toinen puoli leivästä kanneksi.

Ja sitten nauttimaan.

Muuta
Vuohenjuustokiekon voit myös paistaa pikaisesti paistinpannulla, jos et halua lämmittää leipää mikrossa. Leivänkin voit myös lämmittää paistinpannulla.

Jos et halua käyttää tummaa leipää, niin vaalea paahtoleipä myös käy.